Capperi sotto sale big
Il cappero è una delle piante simbolo de gli AROMI: Enrico lo coltiva e lo racconta da sempre come espressione massima del Mediterraneo. Conservati sotto sale, questi capperi portano nei piatti sapidità, carattere e una nota vegetale intensa, ideale per ricette siciliane, insalate, pesce e salse.
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150 g
Capperi in salamoia 65% (capperi 53% sul tot, acqua, sale), sale 35%. Origine capperi: Italia (Sicilia)
Informazioni nutrizionali / Nutrition Facts (per 100g)
| kJ |
200 |
| kcal |
47 |
| Grassi |
0,3 |
| Saturi |
0,1 |
| Carboidrati |
8,5 |
| Zuccheri |
0,3 |
| Fibre |
2,6 |
| Proteine |
2,6 |
| Sale |
47,5 |
