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VORREI MA NON POSSO

 

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Itinerario gastronomico della sicilia dell’ottocento che racconta l’evoluzione del gusto attraverso due cucine differenti.
La cucina aristocratica e la cucina popolare.
Il Dottor Marco Blanco, archeogastronomo e studioso del gusto accompagnerà le portate raccontando episodi legati alle ricette elaborate dallo Chef Rita Russotto del Ristorante Satra, abbinando i vini di Az. Agr. Luca Lombardo. Info e prenotazioni: Alessandra Russino (+39) 348 7197853 prenotazioni@gliaromi.it







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About the Author : Enrico Russino

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