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Santoreggia Thymbra o Sarda in vaso

€ 2,50 Iva inclusa

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COD: Satureja Thymbra.

Descrizione prodotto

Il Santoreggia Thymbra o comunemente chiamato Santoreggia Sarda e’ un genere  di pianta appartenente alla famiglia delle Lamiacea. La Satureja e’ una pianta con un sapore piccante. Ha un portamento arbustivo, perenne , alta fino a 0.50 mt con una circonferenza di  0,50  mt. Si trova in maniera spontanea in Gracia, Medio Oriente, Turchia e in Sardegna. I fiori sono di colore lilla. Necessità di una densità di impianto 4 piante mq.

La santoreggia viene chiamata anche erba pepe per il suo odore, il sapore e l’utilizzo che un tempo se ne faceva, in sostituzione del pepe nero che era molto costoso e difficile da reperire.

Le foglie e i fiori possono essere consumati freschi, interi o tritati. In alternativa possono essere essiccati. La santoreggia è un ottimo aromatizzante per piatti di carne o di pesce, ma anche per sughi e legumi, soprattutto i fagioli.

La santoreggia si sposa con molti vegetali: zucchine, patate, funghi, pomodori e altri, l’importante è non farla mai cuocere troppo.

Molto usati anche la tisana o il decotto (ma occhio a non assumerli di sera perché sono stimolanti) che curano il mal di gola, mentre le foglie, se strofinate topicamente, alleviano il prurito delle punture d’insetto.

Infine una ricetta particolare: 5 gocce di essenza di santoreggia con cui imbevere una zolletta di zucchero al giorno, migliorerà i vostri rapporti interpersonali rendendovi magnetici e irresistibili!

* Il prodotto acquistato sarà in vaso diametro 14

Informazioni aggiuntive

Peso 1.00 kg

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